Foto resep Pastel Renyah

Pastel Renyah

Desy Triwahyu K @Makecikitchen

Lama ga baking
Kira kira udh hampir tiga tahun ga update cookpad di karenakan nikah dan punya bayi sekarang alhamdulilah bayinya udh mau dua tahun jd bisa di sambi baking lagi

Nah kali ini saya mau share resep pastel ya man teman agak saya modif dikit bahan isiannya

Resep ini booming di group masak yg di buat oleh fah umi yasin

Rasanya itu renyah walau udh dingin karena kebanyakan pastel itu kulitnya mlempem ya kalo ini pasti bikin ketagihan hhi

Maafkan saya yg belum rapi buat ulir pinggirannya itu saya butuh waktu lama lho padahal makannya langsung ludes ga sesuai waktu buat mlintir maklum masih anatir 😆

Lama ga baking
Kira kira udh hampir tiga tahun ga update cookpad di karenakan nikah dan punya bayi sekarang alhamdulilah bayinya udh mau dua tahun jd bisa di sambi baking lagi

Nah kali ini saya mau share resep pastel ya man teman agak saya modif dikit bahan isiannya

Resep ini booming di group masak yg di buat oleh fah umi yasin

Rasanya itu renyah walau udh dingin karena kebanyakan pastel itu kulitnya mlempem ya kalo ini pasti bikin ketagihan hhi

Maafkan saya yg belum rapi buat ulir pinggirannya itu saya butuh waktu lama lho padahal makannya langsung ludes ga sesuai waktu buat mlintir maklum masih anatir 😆

Pastel Renyah

Desy Triwahyu K @Makecikitchen

Lama ga baking
Kira kira udh hampir tiga tahun ga update cookpad di karenakan nikah dan punya bayi sekarang alhamdulilah bayinya udh mau dua tahun jd bisa di sambi baking lagi

Nah kali ini saya mau share resep pastel ya man teman agak saya modif dikit bahan isiannya

Resep ini booming di group masak yg di buat oleh fah umi yasin

Rasanya itu renyah walau udh dingin karena kebanyakan pastel itu kulitnya mlempem ya kalo ini pasti bikin ketagihan hhi

Maafkan saya yg belum rapi buat ulir pinggirannya itu saya butuh waktu lama lho padahal makannya langsung ludes ga sesuai waktu buat mlintir maklum masih anatir 😆

Lama ga baking
Kira kira udh hampir tiga tahun ga update cookpad di karenakan nikah dan punya bayi sekarang alhamdulilah bayinya udh mau dua tahun jd bisa di sambi baking lagi

Nah kali ini saya mau share resep pastel ya man teman agak saya modif dikit bahan isiannya

Resep ini booming di group masak yg di buat oleh fah umi yasin

Rasanya itu renyah walau udh dingin karena kebanyakan pastel itu kulitnya mlempem ya kalo ini pasti bikin ketagihan hhi

Maafkan saya yg belum rapi buat ulir pinggirannya itu saya butuh waktu lama lho padahal makannya langsung ludes ga sesuai waktu buat mlintir maklum masih anatir 😆

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

Bahan kulit
250 gramterigu
3/4 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtmerica bubuk
50 grbutter saya pakai royal butter margarine palmia
110 mlair
1 sdmminyak goreng
Bahan isi
2Paha ayam suir (saya pake bagian dada mentok potong dadu)
1Wortel yang besar potong kotak
2kentang potong kotak
3 siungbawang putih
1/4 buahbawang bombay
5 ekorudang tanpa kulit
1 batangDaun sladri
1/2 sdtLada bubuk
1/4 sdtkaldu bubuk
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
1/2 ikatSaya tambah isian bihun
2 butirTelor rebus

Cara Membuat

1

Rajang bawang bombay, udang & bawang putih (resep asli di blender)
2

Cara buat adonan kulit
3

Tumis bumbu bombay udang dan bawang putih dengan minyak sampai harum, masukkan wortel & kentang sampai layu, masukkan merica, gula, garam, kaldu instant, icipin rasanya, masukkan daun sladri
4

Masukan bihun yg sdh di rendam air panas dan di tiriskan tambahkan sedikit kecap sampe tercampur rata matikan api
5

Cara buat adonan kulit. 1.Campur tepung terigu dengan garam, gula, merica hingga rata.
6

2.Tambahkan butter / margarine aduk-aduk dengan ujung jari-jari hingga berbutir halus.
Tuangi air & minyak sambil uleni ringan hingga tercampur rata.
7

3.Uleni sampai adonan tidak lengket lagi.
8

4.Bagi adonan jadi 12 bulatkan adonan, gilas adonan agak tipis, isi dg isian, bentuk & cetak sesuai selera. Saya jd 21 biji 😂
9

CARA MENGGORENG:
Panaskan minyak sampai 1/2 panas, masukkan pastel, pertengahan antara api kecil & sedang sampai kira" dalamnya matang, baru pakai api sedang sampai kecoklatan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Desy Triwahyu K @Makecikitchen

pada 29 Maret 2019 11.41

Cilacap

Just Share What i Love

Komentar (2)

CHOLID ASSADI @cook_31532713

29 Agustus 2021 10.44

Terimakasih nya ya mom resep nya

Kata kunci

Entok Dada Ayam Gula Potato Udang Paha Ayam Telur Rebus Mentega Ayam Suir Bihun Terigu Bawang Putih Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya