Potong agak besar kesemua sayuran.dan sisihkan dulu.

Tumis bawang merah,bwg putih,dan jahe yg telah di blender,masukkan cili paste,dan juga serbuk rempah kari yg dicairkan terlebih dulu,tumis sampai pecah minyak.kemudian masukkan rempah tumis

Kemudian masukkan potongan ayam/tetel,dan air.pastikan air agak byk.dan kalau menggunakan tetel,biarkan tetel agak empuk baru masukkan kentang.

Setelah itu masukkan kacang dal dan sayuran lain,gula garam,dan juga air asam jawa,serta santan

Masak sehingga sayuran tersebut masak,dan kuah tidak terlalu cair.

Hidangan ini sedap dimakan dg nasi,roti tawar,maupun roti canai (roti cane),atau roti pratha