Soto Kudus

Menu maksi qta hari ini nyotooo sklian PR bareng kompad tema minggu ini cooking recook masakan khas Jawa Tengah.. recook punya mba ifa rafa aq sesuai kan dengan selera aq. Mksh mba resep nya 😋.
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#prrecook_mathuktenan
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
Soto Kudus
Menu maksi qta hari ini nyotooo sklian PR bareng kompad tema minggu ini cooking recook masakan khas Jawa Tengah.. recook punya mba ifa rafa aq sesuai kan dengan selera aq. Mksh mba resep nya 😋.
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#prrecook_mathuktenan
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu kucuri air jeruk diam kan 15 menit lalu cuci kembali
- 2
Panas kan air sedikit aja lalu masukan ayam rebus sebentar hingga busa dari ayam nya hilang lalu buang lalu air nya ganti dengan yg baru sebnyak 2 L lalu beri jahe keprak
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan salam sereh dan daun jeruk aduk rata hingga bumbu matang
- 4
Setelah air mendidih masukan bumbu halus lalu beri garam, gula merah dan kaldu koreksi rasa tunggu hingga ayam matang lalu angkat ayam tiriskan lalu goreng ayam hingga setengah matang angkat lalu suir
- 5
Penyelesaian : masukan nasi lalu tuang kuah soto beri suiran ayam goreng dan toge rebus lalu taburi daun bawang dan bawang putih goreng dan beri kucuran jeruk nipis lalu beri sambal dan emping sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar