CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rendang Jengkol Makjleb... 😄
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rendang Jengkol Makjleb... 😄

Rendang Jengkol Makjleb... 😄

Dapur Mama Keys
Dapur Mama Keys @keyskitchen
Ciamis

Ini salah satu jualan favoritku buntik,tiap bikin ini pasti diserbu,cepet ludes,jd cpt istirahatnya 😁siapa sih yg ga suka jengkol,apalagi yg baunya udh ga terlalu semerbak 😁(org2bilang ga bau sama sekali),nanti saya kasi tipsnya ya buntik,ok deh mari eksekusi...jgn lupa di recook ya bun..yuuuk maree 💃🏃
#untuk bumbu2 semuanya optional ya bun,dikira2 aja,kalau sy suka yang banyak bumbu

Ini salah satu jualan favoritku buntik,tiap bikin ini pasti diserbu,cepet ludes,jd cpt istirahatnya 😁siapa sih yg ga suka jengkol,apalagi yg baunya udh ga terlalu semerbak 😁(org2bilang ga bau sama sekali),nanti saya kasi tipsnya ya buntik,ok deh mari eksekusi...jgn lupa di recook ya bun..yuuuk maree 💃🏃
#untuk bumbu2 semuanya optional ya bun,dikira2 aja,kalau sy suka yang banyak bumbu

Lebih banyak

Rendang Jengkol Makjleb... 😄

Dapur Mama Keys
Dapur Mama Keys @keyskitchen
Ciamis

Ini salah satu jualan favoritku buntik,tiap bikin ini pasti diserbu,cepet ludes,jd cpt istirahatnya 😁siapa sih yg ga suka jengkol,apalagi yg baunya udh ga terlalu semerbak 😁(org2bilang ga bau sama sekali),nanti saya kasi tipsnya ya buntik,ok deh mari eksekusi...jgn lupa di recook ya bun..yuuuk maree 💃🏃
#untuk bumbu2 semuanya optional ya bun,dikira2 aja,kalau sy suka yang banyak bumbu

Ini salah satu jualan favoritku buntik,tiap bikin ini pasti diserbu,cepet ludes,jd cpt istirahatnya 😁siapa sih yg ga suka jengkol,apalagi yg baunya udh ga terlalu semerbak 😁(org2bilang ga bau sama sekali),nanti saya kasi tipsnya ya buntik,ok deh mari eksekusi...jgn lupa di recook ya bun..yuuuk maree 💃🏃
#untuk bumbu2 semuanya optional ya bun,dikira2 aja,kalau sy suka yang banyak bumbu

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 kgJengkol plus kulit tipisnya ya bun
  • 2 buahmentimun
  • 1000 mlair kaldu sapi
  • 1 onskelapa disangrai& haluskan sampai keluar minyak,sisihkan
  • 400 grkelapa ambil santan nya
  • bumbu halus
  • 10 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 4 butirkemiri sangrai
  • 6 buahcabe keriting
  • 2 buahcabe merah besar/tanjung(lbh baguskukus dl supayamerah)
  • bumbu pelengkap
  • 2 lembardaun salam
  • 5 lembardaun jeruk,remas2
  • 2 lembardaun kunyit
  • 2 buahasam kandis
  • 1 batangserai geprek
  • 1 ruaslengkuas geprek
  • 1 bungkusbumbu rendang (me: indofood)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol bersama kulit tipisnya dan mentimun dengan menggunakan presto kurleb 13 menit,setelah matang tiriskan,cuci jengkol dan geprek

  2. 2

    Tumis bumbu halus sambil dimasukkan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas dan bumbu indofood rendang aduk2,masukkan jengkol dan kaldu sapi,serta air santan

  3. 3

    Beri gula,garam sedikit2 dulu dan penyedap,biarkan menyusut,masukkan bubuk kelapa yg disangrai tadi,aduk aduk,tes rasa,setelah bumbu mengental matikan api.

  4. 4

    N/b:merebus jengkol harus dengan kulit tipisnya supaya baunya berkurang,bisa ditambahkan daun salam,atau irisan mentimun dan pandan supaya baunya hilang

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur Mama Keys
Dapur Mama Keys @keyskitchen
pada 03 April 2019 09.48
Ciamis
Lahir dan dibesarkan di kota yang terkenal akan berbagai kulinernya yg nge hits serta tinggal bersama org tua yang berjualan aneka masakan,menikah dan diam diperkampungan yg serba terbatas serta anak yang banyak, serta berjualan juga,membuat aq harus selalu rajin berada di dapur utk bisa memuaskan selera org rumah serta konsumen dan bakat turunan mama&papaku 😄
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Rendang Jariang Kelapa Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Daging Sapi Cabe Merah Santan Daun Kunyit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Timun Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi bakar
  2. Nasi Bakar
  3. Ide Jualan Kue Bugis Ubi Ungu Modifikasi Kue Talam Putih Pakai Cetakan, Cantik dan Unik
  4. Nasi Daun Jeruk Kulit Ayam Crispy
  5. Nasi Daun Jeruk
  1. Es krim Lembut Ekonomis
  2. Steamboat A.K.A Sukiyaki Kuah Tom Yum
  3. Salmon Mentai Rice
  4. Balado Cumi
  5. Siomay bandung simpel murah
  1. Sweet Potato Cheese Stick
  2. Tempe tepung kriukk
  3. Ayam teriyaki ala uchie
  4. Bandeng Pedas Asam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7963259
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close