Rendang Jengkol Makjleb... 😄

Ini salah satu jualan favoritku buntik,tiap bikin ini pasti diserbu,cepet ludes,jd cpt istirahatnya 😁siapa sih yg ga suka jengkol,apalagi yg baunya udh ga terlalu semerbak 😁(org2bilang ga bau sama sekali),nanti saya kasi tipsnya ya buntik,ok deh mari eksekusi...jgn lupa di recook ya bun..yuuuk maree 💃🏃
#untuk bumbu2 semuanya optional ya bun,dikira2 aja,kalau sy suka yang banyak bumbu
Rendang Jengkol Makjleb... 😄
Ini salah satu jualan favoritku buntik,tiap bikin ini pasti diserbu,cepet ludes,jd cpt istirahatnya 😁siapa sih yg ga suka jengkol,apalagi yg baunya udh ga terlalu semerbak 😁(org2bilang ga bau sama sekali),nanti saya kasi tipsnya ya buntik,ok deh mari eksekusi...jgn lupa di recook ya bun..yuuuk maree 💃🏃
#untuk bumbu2 semuanya optional ya bun,dikira2 aja,kalau sy suka yang banyak bumbu
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol bersama kulit tipisnya dan mentimun dengan menggunakan presto kurleb 13 menit,setelah matang tiriskan,cuci jengkol dan geprek
- 2
Tumis bumbu halus sambil dimasukkan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas dan bumbu indofood rendang aduk2,masukkan jengkol dan kaldu sapi,serta air santan
- 3
Beri gula,garam sedikit2 dulu dan penyedap,biarkan menyusut,masukkan bubuk kelapa yg disangrai tadi,aduk aduk,tes rasa,setelah bumbu mengental matikan api.
- 4
N/b:merebus jengkol harus dengan kulit tipisnya supaya baunya berkurang,bisa ditambahkan daun salam,atau irisan mentimun dan pandan supaya baunya hilang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar