Sop Ayam

Name: Sop Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong kecil *UNGKEP*; 1 buah kentang belah 4; 1 buah wortel; 2 ons kol; Buncis (opsi); Secukupnya daun sop; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya garam gula; 500 ml Air; 1/2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 buah cengkeh; 1/2 bungalawang; 2 kapulaga; 1/2 buah pala geprek; 7 siung bawang putih; 2 ruas jahe; 1 butir kemiri

Dapur Kak Citra @niizam

Medan

Makan sop ayam dikala hujan emang yah sesuatu bgt😯😯😯💝

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Makan sop ayam dikala hujan emang yah sesuatu bgt😯😯😯💝

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Sop Ayam

Dapur Kak Citra @niizam

Medan

Makan sop ayam dikala hujan emang yah sesuatu bgt😯😯😯💝

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Makan sop ayam dikala hujan emang yah sesuatu bgt😯😯😯💝

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong kecil *UNGKEP*
1 buahkentang belah 4
1 buahwortel
2 onskol
Buncis (opsi)
Secukupnyadaun sop
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyagaram gula
500 mlAir
REMPAH:
1/2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
2 buahcengkeh
1/2bungalawang
2kapulaga
1/2 buahpala geprek
Bumbu halus
7 siungbawang putih
2 ruasjahe
1 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus + daun jeruk,daun salam,sereh dan pala, tumis hingga harum, masukkan ayam yg sdh di ungkep, wortel, siram dgn air, tambah garam dan sejumput gula, tutup pancinya.
2

Bila sudah mendidih masukkan kentang, tutup kembali pancinya.
3

Next, pastikan kentang dan wortel sudah empuk,
4

Koreksi rasa sesuai selera,
5

Tambahkan merica bubuk dan daun sop,
6

Angkat dan hidangkan.