Cap Cay Ayam Sayur
salah satu masakan favorit keluargaku .. cepat membuanya , menyehatkan dan warnanya cantik karena berwarna warni ..
untuk mendapatkan warna cantik , tipsnya adalah tidak memasak terlalu matang , cukup sdh empuk saja ..
ini pilihan masakan yg selalu aku pilih saat sahur di bulan Ramadhan 😊😊
semoga menjadi inspirasi untuk moms semua menjelang Ramadhan ini ..
selamat mencoba
#homemadelovers
#cookpad
#cookpadcommunity_jakarta
#masakanibu
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#kreasiibumenik2019
#dibuatdengancinta
#homecook
Cap Cay Ayam Sayur
salah satu masakan favorit keluargaku .. cepat membuanya , menyehatkan dan warnanya cantik karena berwarna warni ..
untuk mendapatkan warna cantik , tipsnya adalah tidak memasak terlalu matang , cukup sdh empuk saja ..
ini pilihan masakan yg selalu aku pilih saat sahur di bulan Ramadhan 😊😊
semoga menjadi inspirasi untuk moms semua menjelang Ramadhan ini ..
selamat mencoba
#homemadelovers
#cookpad
#cookpadcommunity_jakarta
#masakanibu
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#kreasiibumenik2019
#dibuatdengancinta
#homecook
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam yg sdh dicuci bersih dengan 800 ml air, beri sedikit garam sampai empuk dan airnya tinggal 300 ml, matikan api, ambil ayam lalu rendam dalam air dingin sbentar sampai dagingnya dingin, potong dadu. air kaldu jangan dibuang.
- 2
Potong bunga kol lalu rendam dalam air panas untuk menghilangkan bintik2 hitam yg ada di dalam bunga kol, biarkan beberapa saat lalu tiriskan, potong serong wortel san buang ujing ujung kapri.
- 3
Haluskan bawang putih, kemiri dan garam
- 4
Tumis bumbu dlm minyak panas, masukkan potongan ayam dan wortel, campur rata, tuang air kadu masukkan minyak wijen, merica, garam, gula dan penyedap, aduk sambil betulkan rasa.
- 5
Bila wortel sdh 1/2 matang, masukkan bunga kol, tunggu beberapa saat baru masukkan kapri, menyusul masukkan irisan daun bawang, cicipi, bila sdh enak, matikan api dan siang dihidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar