Perkedel tempe spicy

Name: Perkedel tempe spicy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 papan tempe; 1 butir telur ayam; 1 sendok makan tepung maizena; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 butir cabai; 3 lembar daun jeruk (iris tipis); 1 sdt Garam; 1 sdt Merica bubuk; secukupnya Penyedap; Minyak untuk menggoreng

Noviasih Kadek Novi @kd_novi

Kotamobagu

Mumpung dpt oleh2 tempe, digeprek udh biasa, goreng tepung apalagi, org rumah mulai bosan. Akhirnya dpt sedikit ide olahan tempe yg cukup endeuss..simple kok cara buatnya.

Lebih banyak

Perkedel tempe spicy

Noviasih Kadek Novi @kd_novi

Kotamobagu

Mumpung dpt oleh2 tempe, digeprek udh biasa, goreng tepung apalagi, org rumah mulai bosan. Akhirnya dpt sedikit ide olahan tempe yg cukup endeuss..simple kok cara buatnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 papantempe
1 butirtelur ayam
1 sendok makantepung maizena
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 butircabai
3 lembardaun jeruk (iris tipis)
1 sdtGaram
1 sdtMerica bubuk
secukupnyaPenyedap
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus tempe kurleb 15 menit
2

Sambil menunggu, haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai)
3

Ulek/haluskan tempe yg telah dikukus, lalu campur dengan bumbu
4

Masukkan telur, tepung maizena, garam, penyedap, merica dan daun jeruk. Koreksi rasa
5

Panaskan minyak. Bentuk bulat2 atau sesuai selera lalu goreng hingga kuning kecoklatan
6

Angkat dan sajikan