Sambal teri kecombrang
Penasaran resep sambel cumi kecombrang diganti menjadi teri. Rekomendasi banget utk yg tidak suka dengan bau amisnya cumi tp menyukai harumnya kecombrang 😃 ditemani hangatnya nasi duhhh mendadak lupa timbangan 🤣🤣
Sambal teri kecombrang
Penasaran resep sambel cumi kecombrang diganti menjadi teri. Rekomendasi banget utk yg tidak suka dengan bau amisnya cumi tp menyukai harumnya kecombrang 😃 ditemani hangatnya nasi duhhh mendadak lupa timbangan 🤣🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng teri. Giling halus / kasar bahan A
- 2
Iris halus kecombrang dan sereh. Boleh digabung kedua bahan ini. Iris tipis bawang merah.
- 3
Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bahan A, tambahkan daun jeruk, aduk aduk sebentar
- 4
Masukkan irisan kecombrang dan sereh. Aduk aduk sampai kecombrang layu.
- 5
Tambahkan larutan air asam, garam dan gula. Aduk aduk sebentar.
- 6
Masukkan ikan teri
- 7
Aduk aduk sampai tercampur rata. Apabila kurang cair bisa tambahkan minyak sayur.
- 8
Matikan api. Apabila ingin disimpan di freezer, biarkan sambal teri suhu ruang baru di masukkan freezer.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar