Roti jala & kari ayam

Ini makanan paling endeus sekali buat sarapan,atau sekadar minum petang.tapi bisa juga buat pengganti makan nasi
Roti jala & kari ayam
Ini makanan paling endeus sekali buat sarapan,atau sekadar minum petang.tapi bisa juga buat pengganti makan nasi
Cara Membuat
- 1
Pertama sekali buat kari dulu. tumis bawang yg telah di blender,dg cili paste,sampai harum.kemudian masukkan rempah kari
- 2
Masukkan potongan ayam dan kentang serta air.tambahkan gula garam.masak hingga ayam dan kentang empuk
- 3
Akhir sekali masukkan santan.kemudian tutup api.
- 4
Campurkan tepung terigu dan kesemua bahan.kemudian saya masukkan ke dalam blender utk mengelak ketulan tepung,supaya lancar ketika menjala. *foto acuan untuk membuat roti jala courtesy google
- 5
Adunan roti jala itu kekentalannya seakan2 adunan untuk risol ya bunda.kalo tiada acuan roti jala,boleh saja pakai botol minuman yg tutupnya di lubangkan. Panaskan kuali anti lengket,dan jalakan adunan jadi seperti ini.
- 6
Setelah agak masak,angkat dan gulung.ulangi langkah tsb sampai adunan habis.
- 7
Setelah siap semua,hidangkan roti jala tsb dg kari ayam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar