Capcay Apa Adanya

Name: Capcay Apa Adanya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel ukuran besar; 5 lembar sawi putih; 6 buah buncis; 3 butir bakso daging sapi; 2 buah sosis ayam; 1 butir telur; 1 sdt gula; 1 sdt kecap; 2 sendok makan saos tomat/sambal; 1 gelas belimbing air matang; Minyak utk menumis bumbu; 4 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap

Sheilla Arum @Sheilla_MasakIniItu

Gresik

Gimana gak apa adanya wong buncis jg dimasukin, tepung maizena jg gak ada. Hahaha. Gpp lah yg penting enaaaakkk.

Lebih banyak

Capcay Apa Adanya

Sheilla Arum @Sheilla_MasakIniItu

Gresik

Gimana gak apa adanya wong buncis jg dimasukin, tepung maizena jg gak ada. Hahaha. Gpp lah yg penting enaaaakkk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel ukuran besar
5 lembarsawi putih
6 buahbuncis
3 butirbakso daging sapi
2 buahsosis ayam
1 butirtelur
1 sdtgula
1 sdtkecap
2 sendok makansaos tomat/sambal
1 gelas belimbingair matang
Minyak utk menumis bumbu
Bahan Halus:
4 butirbawang merah
3 butirbawang putih
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayuran dan potong kecil2. Poton jg bakso menjadi 4 bagian bundar. Sosis iris serong.
2

Tumis bumbu halus, kemudian masukkan wortel dan buncis. Tambahkan air matang kemudian tutup hingga empuk.
3

Masukkan telur aduk hingga matang. Masukkan sawi dan aduk. Tambahkan sosis dan bakso.
4

Tambahkan gula, kecap, dan saos. Cek rasa. Jika sdh empuk dan pas, siap dinikmati.