মাছের ডিমের পাতুরি
#রান্নাবান্না
রান্নার নির্দেশ
- 1
মাছের ডিম ভালোমতো ধুয়ে একটু চটকে নিতে হবে
- 2
সর্ষে ও নারকেল একটু শুকনো করে বেটে নিতে হবে যাতে বেশি জল না থাকে
- 3
এবার মাছের ডিমের মধ্যে সমস্ত জিনিস দিয়ে মেখে কিছুক্ষন রেখে দিতে হবে
- 4
কলা পাতা চৌকো করে কেটে একটু সেঁকে নিতে হবে
- 5
এবার একটা পাতার মধ্যে কিছুটা মাছের ডিম দিয়ে মুড়িয়ে সুতো দিয়ে বেঁধে নিতে হবে
- 6
প্যান এ একটু তেল ছড়িয়ে মাঝারি আঁচে অনেক্ষন ধরে এপিঠ ওপিঠ করে ভেজে নিলেই তৈরি।।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/8231555





মন্তব্যগুলি