Ayam Tahu Tempe Ungkep Enak Bangett
Kalo pas puasa bawaannya mager kadang males masak 😁 masih punya stok ayam kampung blm diapa2in. Di tukang sayur pun sayuran udah habis2an mau libur lebaran. Yaudah tanpa pikir panjang langsung ungkep aja tu si ayam kampung, sm tahu tempe..lumayannnn stok lauk aman, klo pengen tinggal goreng 😂 Dan waktu bikin ungkep ini baunya sampe keluar rumah sampe ditanyain tetangga katanya baunya enak banget ngett ngettt..
Ayam Tahu Tempe Ungkep Enak Bangett
Kalo pas puasa bawaannya mager kadang males masak 😁 masih punya stok ayam kampung blm diapa2in. Di tukang sayur pun sayuran udah habis2an mau libur lebaran. Yaudah tanpa pikir panjang langsung ungkep aja tu si ayam kampung, sm tahu tempe..lumayannnn stok lauk aman, klo pengen tinggal goreng 😂 Dan waktu bikin ungkep ini baunya sampe keluar rumah sampe ditanyain tetangga katanya baunya enak banget ngett ngettt..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sere.
- 2
Masukkan ayam, aduk rata agar semua bagian terlumuri bumbu, diamkan sebentar lalu tambahkan air.
- 3
Tutup wajan, masak hingga ayam empuk/matang sambil sesekali dibalik agar bumbu merata. Setelah air sedikit menyusut masukkan tahu dan tempe, tunggu sampai matang. Angkat dan tunggu dingin baru dimasukkan wadah utk disimpan di kulkas.
- 4
Sisa bumbu ungkep dan air sisa memasak jangan dibuang ya..karena bisa dibikin kremesan biar nafsu makan semakin membara 😁😁
- 5
Kalo laper tinggal goreng.. saking keasikan bikin kremes malah lupa goreng lauknya 😂
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
minta doanya mbak biar usaha saya banyak yg beli.