সমস্ত মশলা দই -এর সাথে ফেটিয়ে, নুন, চিনি ও সর্ষের তেল দিয়ে টিফিন বক্সে ভরে প্রেশার কুকারে বা কড়াইতে জল দিয়ে ভাবে 20 মিনিট মাঝারি আঁচে সিদ্ধ করতে হবে, 20 মিনিট পর নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে