Cara Membuat
- 1
Bersihkan kentang dan wortel potong panjang seperti ukuran korek api. Bersihkan ikan teri belah dua. Petik daun kemangi lalu cuci bersih.
- 2
Haluskan bawang, kunyit dan jahe. Geprek serai. Iris serong cabai merah. Iris tomat menjadi 4 bagian.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan serai, cabai dan tomat. Setelah agak layu. Masukkan wortel dan kentang beri air untuk melembutkan. Tambah garam, kaldu ayam dan penyedap rasa. Aduk. Tutup.
- 4
Setelah wortel kentang lembut. Masukkan ikan teri. Setelah teri masak. Masukkan kemangi dan daun bawang. Dan siap di nikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8451425




Komentar