Beef Steak

Name: Beef Steak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi sirloin rendam dengan saus perendam; 250 ml susu ultra; 1/2 btr pala haluskan; 4 sdm saus cabai botolan; 5 sdm saus tomat; 2 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay(ukuran sedang); 3 sdm maizena encerkan; 100 ml air; secukupnya garam,gula,masako sapi; jagung pipil kukus; buncis potong bagi 2 kukus; wortel potong panjang kukus; kentang potong panjang goreng/panggang

Dapur Mama Keys @keyskitchen

Ciamis

berhubung anakku banyak dan hidup di kampung jauh dari resto2 yg menjual steak maka aq buat sendiri steak ini,selain ekonomis juga rasa tidak kalah dari steak ala resto...,anak2 dan suami pasti selalu lahap makan steak ini.😁
note; pakai saus Tabasco tambah mantul lo bun... 👍

Lebih banyak

Beef Steak

Dapur Mama Keys @keyskitchen

Ciamis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi sirloin rendam dengan saus perendam
saus:
250 mlsusu ultra
1/2 btrpala haluskan
4 sdmsaus cabai botolan
5 sdmsaus tomat
2 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay(ukuran sedang)
3 sdmmaizena encerkan
100 mlair
secukupnyagaram,gula,masako sapi
pelangkap
jagung pipil kukus
buncis potong bagi 2 kukus
wortel potong panjang kukus
kentang potong panjang goreng/panggang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panggang daging sapi sampai matang,sisihkan
2

Saus:tumis bawang putih dan bawang bombay dg margarin sampai harum,masukkan pala,air,saus tomat botolan,saus cabe botolan,garam,gula,masako sapi,terakhir masukkan susu aduk2,api kecil diamkan sampai terlihat mndidih tp tdk pecah,masukkan cairan maizena
3

Steak siap dihidangkan bersama pelengkapnya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Mama Keys @keyskitchen

pada 07 Mei 2019 06.12

Ciamis

Lahir dan dibesarkan di kota yang terkenal akan berbagai kulinernya yg nge hits serta tinggal bersama org tua yang berjualan aneka masakan,menikah dan diam diperkampungan yg serba terbatas serta anak yang banyak, serta berjualan juga,membuat aq harus selalu rajin berada di dapur utk bisa memuaskan selera org rumah serta konsumen dan bakat turunan mama&papaku 😄

Lebih banyak

Komentar (2)

Dapur Mama Keys @keyskitchen

17 Juni 2020 21.08

Hai bun maaf baru balas nih.. Bumbu perendaman nya bisa saus barbeque bisa juga lea and perin bun.. Silahkan direcook ya bun😘😘

Kata kunci

Steak Buncis Gula Cabai Potato Pala Susu Sirloin Daging Sapi Tomat Bawang Putih Wortel Onion Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya