Rawon Daging Sapi khas Suroboyo
Rawon adalah salah satu masakan kebanggaan warga Jawa Timur.
bahkan rawon terkenal sampai ke pelosok-pelosok Nusantara. Jadi tidak heran kalau banyak rumah tangga di kota ataupun desa yang memasak rawon sebagai makanan rumahan sehari-hari.
apalagi nikmat bila dmakan bersama keluarga pas berbuka puasa👍
#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#parcelramadan
#BikinRamadanBerkesan
#cookpadcommunity_surabaya
#BerburuCelemekEmas
#GoldenApronChallenge
#Resolusi2019
#CookpadCommunity
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
Rawon Daging Sapi khas Suroboyo
Rawon adalah salah satu masakan kebanggaan warga Jawa Timur.
bahkan rawon terkenal sampai ke pelosok-pelosok Nusantara. Jadi tidak heran kalau banyak rumah tangga di kota ataupun desa yang memasak rawon sebagai makanan rumahan sehari-hari.
apalagi nikmat bila dmakan bersama keluarga pas berbuka puasa👍
#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#parcelramadan
#BikinRamadanBerkesan
#cookpadcommunity_surabaya
#BerburuCelemekEmas
#GoldenApronChallenge
#Resolusi2019
#CookpadCommunity
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging kepanci hingga empuk, lalu potong Dadu
- 2
Haluskan bumbu halus dengan blender
- 3
Lalu blender air dan kluwek (antara bumbu halus dan kluwek blender ya dipisah)
- 4
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan kluwek sampai harum, lalu masukkan sre, lengkuas daun jeruk aduk rata
- 5
Masukkan air 1 gelas air kaldu, masukkan terasi, daun bawang daun dan daging aduk sampai rata hingga menyerap kebumbu dan mengental matikan api
- 6
Panaskan sisa kaldu lalu pindahkan tumisan daging kedalam kuah kaldu
- 7
Masukkan garam,gula dan penyedap rasa.
- 8
Rebus daging, sampai menyerap hingga matang siap disajikan.
- 9
👉pelengkap rawon lebih nikmat bila ditambahi tempe goreng, ditaburi touge pendek, telur asin dan sambal👍
- 10
👉 sebelum digunakan pastikan keluwek tidak pahit
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar