Canh đậu đen hầm đuôi heo
Bồi bổ cho cả nhà trong những ngày mệt mỏi.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu ngâm qua đêm. Đem nấu nc sôi lửa lớn5’ rồi đem rửa sạch. Nau nồi nc mới đổ đậu vào nau lửa nhỏ. Chờ đậu gần chín tới bỏ đuôi heo vào nấu chung.
- 2
Phần đuôi heo đem luộc sơ với giấm. Rượu trắng. Gừng. Luộc chừng 10’ đem rua sạch để ráo chờ đậu gần chín tới bỏ vào nau chung.
- 3
Cho ít tép tỏi vào canh. Làm vậy khi canh chín sẽ k có mùi của đuôi heo. Nêm 1 muong cafe muối.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8572049









Bình luận