Kepiting Rica😍😍

Name: Kepiting Rica😍😍
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kepiting; Daun kemangi; Bawang bombay *selera cookers nih; Bahan yg dihaluskan:; 10 biji kemiri; 1 ruas Kunyit *dibakar dulu lebih sip; 10 buah cabe merah; 10 buah cabe setan 🔥🔥; 5 buah Bawang merah; 7 buah Bawang putih; Garam; Daun jeruk; Gula; Daun bawang; Daun salam; Lengkuas; Penyedap rasa

disca resma @dscyollaku

Pati, Jawa Tengah, Indonesia

Salam kuliner bro n sist.. Cocok buat menu weekend yang stay dirumah nih..silakan mencoba ya, crab toast chili 💋💋 atau rica-rica kepiting 🔥🔥🍵🍵

Lebih banyak

Kepiting Rica😍😍

disca resma @dscyollaku

Pati, Jawa Tengah, Indonesia

Salam kuliner bro n sist.. Cocok buat menu weekend yang stay dirumah nih..silakan mencoba ya, crab toast chili 💋💋 atau rica-rica kepiting 🔥🔥🍵🍵

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

7 porsi

1 kgKepiting
Daun kemangi
Bawang bombay *selera cookers nih
Bahan yg dihaluskan:
10 bijikemiri
1 ruasKunyit *dibakar dulu lebih sip
10 buahcabe merah
10 buahcabe setan 🔥🔥
5 buahBawang merah
7 buahBawang putih
Garam
Daun jeruk
Gula
Daun bawang
Daun salam
Lengkuas
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih kepiting, espesiall nih bagian dekat mata ya bro n sist
2

Rendam kepiting yg dicuci bersih dengan air mendidih *2 menit lalu buang airnya
3

Sangrai bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit mentega atau minyak goreng,masukan lengkuas dan daun salam *sesuai selera, lalu tambahkan air scukupnya
4

Cicipi dulu rasa kaldunya sesuai selera Anda, setelah oke baru masukan kepitingnya ya bro n sist
5

Tunggu hingga kaldu mengental, lalu masukan daun bawah dan bombay yaaa...
6

Ahhaa,nikmatnya.. Silakan tiriskan dan selamat mencoba... Smoga suka ya