Panggang lele kuah santan

Pingin yang gurih-gurih..
Keinget resep si mbah, ikan panggangan di kuah santan...
Sebenernya gk tau nama resep nya 😅
Tapi rasanya tetep mantull 😍
Anak bayi makannya nambah..
#siapramadan
#pekaninspirasi
Panggang lele kuah santan
Pingin yang gurih-gurih..
Keinget resep si mbah, ikan panggangan di kuah santan...
Sebenernya gk tau nama resep nya 😅
Tapi rasanya tetep mantull 😍
Anak bayi makannya nambah..
#siapramadan
#pekaninspirasi
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus (kalo saya di blender)
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan jahe, laos, daun jeruk, daun salam, sereh, cabe rawit dan sayuran. Masak hingga layu..
- 3
Tambahkan air sesuai selera, masukkan ikan, garam, gula dan penyedap jamur. Tes rasa.. Jika sudah pas tunggu hingga mendidih kemudian masukkan santan. Masak sebentar jgn sampai santan pecah. Matikan kompor, siap dihidangkan 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar