Cap Cay Tofu

Name: Cap Cay Tofu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Tofu udang; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya bawang bombay; 1/4 potong kol; 4 buah wortel ukuran kecil; 1/2 buah lobak; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt kecap asin; 1/2 sdt kecap ikan; 1/2 sdt kecap manis; 1/2 sdt saos sambal; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya lada putih; 3 sdm minyak zaitun

Ratih Ramadhanti @ratihramadhanti

Bintaro, Tangerang Selatan

#SiapRamadan
#MurahMeriah
#AnakRantau
#ChinesseFood

Lebih banyak

Cap Cay Tofu

Ratih Ramadhanti @ratihramadhanti

Bintaro, Tangerang Selatan

#SiapRamadan
#MurahMeriah
#AnakRantau
#ChinesseFood

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahTofu udang
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyabawang bombay
1/4 potongkol
4 buahwortel ukuran kecil
1/2 buahlobak
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtminyak wijen
1/2 sdtkecap asin
1/2 sdtkecap ikan
1/2 sdtkecap manis
1/2 sdtsaos sambal
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyalada putih
3 sdmminyak zaitun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tofu tipis-tipis, goreng sampai kecoklatan
2

Siapkan sayuran yang sudah dipotong-potong
3

Siapkan bumbu yang sudah dichop
4

Panaskan wajan yang sudah diisi minyak sekitar 3 sdm
5

Tumis bumbu sampai harum, masukkan tofu dan sayur, masukkan air secukupnya, beri bumbu2 saos diatas
6

Tunggu sampai matang, sajikan