Botok Tari Toromangi (tahu-teri-lamtoro-kemangi)

Name: Botok Tari Toromangi (tahu-teri-lamtoro-kemangi)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kelapa parut sedang (ga terlalu tua dan ga terlalu muda); 1 bungkus tahu (5 iris); 1 ikat kemangi; 3 genggam teri medan; 2 bungkus lamtoro (petai cina); 3 buah tomat agak ijo; 2 buah cabe merah besar; 5 buah cabe kecil (pedas sesuai selera); 5 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 ruas kencur; 1 ruas kunyit; secukupnya gula, garam, penyedap; daun pisang pastinya

BunnaBintang @bunnabintang

Denpasar

Ngidam botok buatan ibuk, apa daya di perantauan tak ada ibuk.. nekat ke pasar dan langsung praktek pake resep ibuk

Lebih banyak

Botok Tari Toromangi (tahu-teri-lamtoro-kemangi)

BunnaBintang @bunnabintang

Denpasar

Ngidam botok buatan ibuk, apa daya di perantauan tak ada ibuk.. nekat ke pasar dan langsung praktek pake resep ibuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

1 buahkelapa parut sedang (ga terlalu tua dan ga terlalu muda)
1 bungkustahu (5 iris)
1 ikatkemangi
3 genggamteri medan
2 bungkuslamtoro (petai cina)
3 buahtomat agak ijo
2 buahcabe merah besar
5 buahcabe kecil (pedas sesuai selera)
5 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 ruaskencur
1 ruaskunyit
secukupnyagula, garam, penyedap
daun pisang pastinya

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan semua bumbu, dan aduk rata bersama kelapa parut
2

Campur semua bahan sampe rata, koreksi rasa
3

Bungkus dengan daun pisang sesuai selera
4

Kukus selama 20 menit dan siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

BunnaBintang @bunnabintang

pada 06 Agustus 2016 03.27

Denpasar

Ibu dengan satu anak lelaki yg kalo masak nunggu mood bagus dan begitu mood bagus bawaannya semua resep mau dimasak smuanya.. bisa kunjungi instagram @bunnabintangcatering yaa..

Lebih banyak

Komentar (2)

bunda Novi @cook_2692006

18 Agustus 2016 09.13

Ijin save resepnya ya bu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya