Goreng kentang dlm minyak panas sampai matang. Angkat tiriskan lalu haluskan campurkan lada bubuk,kaldu,garam maizena,terigu jg telur aduk hingga tercampur rata. Sisihkan

Membuat isi: Rebus wortel dan buncis selama 5 menit angkat tiriskan. Potong wortel dan sosis bentuk kotak kecil,potong buncis,daun bawang dan sledri sisihkan

Haluskan bawang merah,bawang putih,garam dan lada Tumis dgn minyak sedikit sampai harum masukkan semua bahan yg sudah di potong" tambahkan gula dan kaldu bubuk tes rasa. masukkan maizena yg sudah di cairkan masak hingga matang lalu angkat

Ambil 1 sendok penuh kentang yg sudah di haluskan pipihkan,isi dgn adonan isi secukupnya lalu di gulung" bentuk lonjong...ulangi sampai adonan habis

Masukkan kkentang yg sudah di isi ke dalam telur lalu gulingkan dlm tepung panir(tepung roti) agak di tekan biar menempel sempurna. Lakukan sampai selesai lalu masukkan kulkas selama 1 jam.

Goreng kroket hingga kecoklatan. Pakai api kecil biar tidak cepat gosong ya bund.... Selamat berkreasi 😄😄😄😄😄