Sambal pete

Name: Sambal pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ikan asin (teri,jambal,sepat); cabe; bawang merah; daun jeruk; terong; pete goreng dgn kulit hingga garing; secukupnya garam

Chomel Kitchen @cook_2756093

Buitenzorg

Ibu 2 anak yang baru "melek" masak,jadi maapkan kalau resep tidak ada takaran,semua berdasar ilmu kira2😀😀

Lebih banyak

Sambal pete

Chomel Kitchen @cook_2756093

Buitenzorg

Ibu 2 anak yang baru "melek" masak,jadi maapkan kalau resep tidak ada takaran,semua berdasar ilmu kira2😀😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

ikan asin (teri,jambal,sepat)
cabe
bawang merah
daun jeruk
terong
pete goreng dgn kulit hingga garing
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan asin sampai garing sisihkan.Potong terong ukuran kecil goreng garing sisihkan.Goreng pete dengan kulitnya sampai garing. Buat sambal dari bahan2 diatas,goreng beri garam,daun jeruk dan uji rasa. Setelah sambal siap masukkan teri,terong dan pete aduk rata