Udang balado saos tiram

Name: Udang balado saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang; 1/4 potong bawang bombay iris memanjang; 2 buah kentang dipotong dadu dan goreng sampai matang, sisihkan; 3 sdm saos tiram; 1 sdm saos tomat; 1 sdt gula; secukupnya air matang; bumbu halus*; 8 buah cabai keriting; 3 siung bawang merah; 2 cm jahe; 2 siung bawang putih; 3 buah cabai rawit hijau

Fakhrina @falincookpad

Jakarta

kalau bahan dasarnya udang mau dibumbuin apa aja enak yah. udang favorit keluarga sepanjang masa bgt deh. tiap minggu hrus bgt ada satu kali masak udang :D

Lebih banyak

Udang balado saos tiram

Fakhrina @falincookpad

Jakarta

kalau bahan dasarnya udang mau dibumbuin apa aja enak yah. udang favorit keluarga sepanjang masa bgt deh. tiap minggu hrus bgt ada satu kali masak udang :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramudang
1/4 potongbawang bombay iris memanjang
2 buahkentang dipotong dadu dan goreng sampai matang, sisihkan
3 sdmsaos tiram
1 sdmsaos tomat
1 sdtgula
secukupnyaair matang
bumbu halus*
8 buahcabai keriting
3 siungbawang merah
2 cmjahe
2 siungbawang putih
3 buahcabai rawit hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bawang bombay tumis sampai matang.
2

Masukkan air, saos tomat, saos tiram dan gula aduk sampai wangi. masukkan kentang, aduk sebentar, lalu masukkan udang. masak sampai udang matang.
3

Angkat, sajikan