CapCay Seafood ala Resto

Name: CapCay Seafood ala Resto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr udang; 3 buah sosis,iris memanjang; 1 butir telur; 6 buah bakso,iris; 3 lembar daun kol; 1 buah wortel,iris memanjang; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; 1 bunga kol; 1/2 sdt maizena; 500 ml Air (tergantung banyaknya sayuran); 2 sdm saus tiram; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap asin; 2 sdm saus sambal; 1/2 bawang bombay; 3 siung bawang putih

safrida setyowati @cooking_withlove

Pengen yg seger2 ada sayurnya gtuuu,bikinlahh capcay..jdi bnyak.
#siapramadan
#menubukapuasa

Lebih banyak

CapCay Seafood ala Resto

safrida setyowati @cooking_withlove

Pengen yg seger2 ada sayurnya gtuuu,bikinlahh capcay..jdi bnyak.
#siapramadan
#menubukapuasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grudang
3 buahsosis,iris memanjang
1 butirtelur
6 buahbakso,iris
3 lembardaun kol
1 buahwortel,iris memanjang
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
1 bungakol
1/2 sdtmaizena
500 mlAir (tergantung banyaknya sayuran)
2 sdmsaus tiram
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap asin
2 sdmsaus sambal
irisBumbu
1/2bawang bombay
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu iris hingga harum. Masukan udang.
2

Telurnya dikocok lalu bikin orak arik.
3

Masukan air, masukan sayuran yg keras terlebih dahulu. Wortel dan bunga kol, menyusul daun kol,daun bawang dan sledri.
4

Masukan bakso,sosis,minyak wijen,saus tiram,saus sambal,kecap asin.
5

Cek rasa, masak hingga sayuran empuk.Lalu campur maizena dgn air, kekentalan ssuai selera yaa, kalo g pngen kental bgtt maezenanya sdkit aja airnya bnyak. Jika suka berkuah tidak usah d kasih maizena,juga segerrr kuahnya...
6

Setelah mngental,matikan api. Selamat menikmati maamm...❤❤❤