Cah Brokoli Tofu
Adik saya suka sekali dengan tofu. Resep ini muncul saat sedang memikirkan menu sahur yang berkuah dan simpel. #SiapRamadan
Cah Brokoli Tofu
Adik saya suka sekali dengan tofu. Resep ini muncul saat sedang memikirkan menu sahur yang berkuah dan simpel. #SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong tofu sesuai selera. Lumuri tofu dengan tepung maizena agar tidak pecah saat digoreng, kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Sisihkan.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting. Cuci bersih brokoli lalu potong-potong.
- 3
Masukkan sedikit margarin ke dalam wajan, tumis bumbu yang telah diiris (bawang merah, bawang putih, cabe, jahe) sampai layu dan harum.
- 4
Tambahkan minyak wijen, saos tiram, kecap asin, gula, garam, dan air. Masukkan brokoli, masak hingga brokoli matang baru masukkan tofu yang telah digoreng. Koreksi rasa, masak hingga meresap. Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar