Udang AMP (asam, manis, pedas)

Name: Udang AMP (asam, manis, pedas)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang vaname; 3 siung bawang putih; 1/2 butir bawang bombay sedang; Sedikit paprika merah; 1 buah loncang/daun bawang; 5 sachet saos cabe; 4 sachet saos tomat; 2 sdm saos tiram; sepucuk sdt Merica; Gula pasir 2 sdm peres; 1/2 sdt garam peres; 1 sdm mentega; 1 sdm minyak ikan; 2 sdm minyak sayur

sari_hermawan @sari0384

Jogja

Kemarin suami request maem di Resto seafood, berhubung di rumah punya bahannya, ya udah eksekusi sendiri aja, bisa makan sepuasnya.. Ngirit dan lebih sehat 🙊🙊🙊 #foto udang udah tinggal sedikit cos langsung dinikmati suami

Lebih banyak

Udang AMP (asam, manis, pedas)

sari_hermawan @sari0384

Jogja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

1/4udang vaname
3 siungbawang putih
1/2 butirbawang bombay sedang
Sedikitpaprika merah
1 buahloncang/daun bawang
5 sachetsaos cabe
4 sachetsaos tomat
2 sdmsaos tiram
sepucuk sdtMerica
Gula pasir 2 sdm peres
1/2 sdtgaram peres
1 sdmmentega
1 sdmminyak ikan
2 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Bersihkan udang (kalo saya semua kulit)
2

Cincang halus bawang putih, dan potong agak besar bawang bombay,
3

Panaskan minyak campur dengan mentega, tumis semua bawang sampe harum
4

Masukkan semua saos dan minyak ikan, gula n garam
5

Masukkan paprika, merica, tunggu bentar tambahkan air sdkt, cek rasa, fix. Masukkan udang dan daun bawang. Tunggu hingga udang matang, jangan terlalu lama, nanti udang bs keras. Done.. Disantap dengan nasput angeet.. Mantull