Babi Kecap

Name: Babi Kecap
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Daging (babi, sapi, kerbau / ayam); 6 siung Bawang putih (geprek); 2 biji Bunga lawang / pekak; 3 sdm Kecap manis; 2 sdm Kecap asin; 3 sdm Saos tiram; 1 sdt Bubuk ngohiong; 2 sdm Arak masak /angciu; secukupnya Minyak goreng; 1 liter Air; secukupnya Garam dan Gula

Ferry's Pawon @cook_5097740

Malang,jatim - Indonesia

Saya paling suka masak makanan ini... Karena enak, ga ribet dan gampang banget buatnya.. Tinggal potong potong lalu masukin bahan.. Jadi deh.. hehehe..

Lebih banyak

Babi Kecap

Ferry's Pawon @cook_5097740

Malang,jatim - Indonesia

Saya paling suka masak makanan ini... Karena enak, ga ribet dan gampang banget buatnya.. Tinggal potong potong lalu masukin bahan.. Jadi deh.. hehehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

51 menit

3 porsi

500 gramDaging (babi, sapi, kerbau / ayam)
6 siungBawang putih (geprek)
2 bijiBunga lawang / pekak
3 sdmKecap manis
2 sdmKecap asin
3 sdmSaos tiram
1 sdtBubuk ngohiong
2 sdmArak masak /angciu
secukupnyaMinyak goreng
1 literAir
secukupnyaGaram dan Gula

Tersimpan

Cara Membuat

51 menit

1

Siapkan semua bahan... kemudian potong daging bentuk dadu atau bentuk yang lain nya sesuai keinginan hati ya... hehehe
2

Tumis bawang putih hingga harum...
3

Lalu masukan daging... Tumis hingga berubah warna dan berminyak..
4

Kemudian masukan air, dan bahan yang lain... masak hingga air menyusut, setelah itu masukan angciu..
5

Well, it's done... Daging Masak Kecap pun siap dihidangkan dengan nasi hangat... selamat mencoba