Daging sapi masak paprika

Name: Daging sapi masak paprika
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi bagian sengkel; 1 buah paprika merah (boleh 1/2 aja kalo besar); 1 buah paprika hijau (1/2 aja kalo besar); 1 siung bawang bombay; 3 siung bawang putih; 5 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap inggris; 1 sdt saus tiram (tdk pakai jg tdk apa"); 1 sdt merica bubuk; secukupnya Penyedap/ royco sapi; secukupnya Garam dan gula pasir; Minyak untuk menumis; 150 cc air kaldu sapi

Icha Kindly @ichakindly_23

Bandung

Enak Mudah dan praktis

Lebih banyak

Daging sapi masak paprika

Icha Kindly @ichakindly_23

Bandung

Enak Mudah dan praktis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi bagian sengkel
1 buahpaprika merah (boleh 1/2 aja kalo besar)
1 buahpaprika hijau (1/2 aja kalo besar)
1 siungbawang bombay
3 siungbawang putih
5 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap inggris
1 sdtsaus tiram (tdk pakai jg tdk apa")
1 sdtmerica bubuk
secukupnyaPenyedap/ royco sapi
secukupnyaGaram dan gula pasir
Minyak untuk menumis
150 ccair kaldu sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi sampai empuk lalu potong dadu atau sesuai selera
2

Cincang bawang putih iris bawang bombay dan paprika
3

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih cincang sampai agak kekuningan lalu masukan bawang bombay tumis sampai harum, masukan potongan daging sapi dan air kaldu
4

Tambahkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, saus tiram, kecap inggris masak sampai kuah agak berkurang kemudian tambahkan garam penyedap dan merica bubuk terakhir masukan potongan paprika masak sebentar... tes rasa lalu angkat