নুন লেবু দিয়ে চিকেন ম্যারিনেট করে রাখতে হবেি

কন ফ্লাওয়ার নুন চিনি দিয়ে একটা পাতলা বেটার করে নিতে হবে

আদা রসুন পেঁয়াজ কাঁচা লঙ্কা ধনেপাতা সব পেস্ট দিয়ে দ্বিতীয়বার চিকেন ম্যারিনেট করে রাখতে হবে.