Daging kecap bumbu kacang

Name: Daging kecap bumbu kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi; 250 gram hati dan paru sapi; Bumbu halus 🌶️:; 4 siung bawang putih; 6 butir bawang merah; 3 butir kemiri; 1 sdt lada bubuk; 2 buah cabai merah; 2 genggam kacang goreng (dihaluskan); Bumbu tambahan 🥦:; 2 lembar daun jeruk; 3 batang sereh (geprek); Secukupnya gula dan garam; Secukupnya kecap manis; Secukupnya air; Secukupnya minyak untuk menumis

Inna's Kitchen @cook_9072219

📍Makassar

Daging kecap bumbu kacang

Inna's Kitchen @cook_9072219

📍Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging sapi
250 gramhati dan paru sapi
Bumbu halus 🌶️:
4 siungbawang putih
6 butirbawang merah
3 butirkemiri
1 sdtlada bubuk
2 buahcabai merah
2 genggamkacang goreng (dihaluskan)
Bumbu tambahan 🥦:
2 lembardaun jeruk
3 batangsereh (geprek)
Secukupnyagula dan garam
Secukupnyakecap manis
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging kecil"/sesuai selera lalu cuci bersih dan tiriskan.
2

Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun jeruk dan sereh, aduk sesekali lalu tambahkan air dan kecap, aduk hingga mendidih kemudian masukkan kacang halus.
3

Berikutnya masukkan daging lalu aduk, beri garam dan gula lalu koreksi rasa. Masak hingga daging matang dan air menyusut.
4

Daging kecap bumbu kacang siap dihidangkan, berikan taburan bawang goreng. Siap dinikmati..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Inna's Kitchen @cook_9072219

pada 16 Juni 2019 10.09

📍Makassar

I ❤️ CookingI ❤️ eatinganak kost"an yang suka masak 👩‍🍳semua gambar/foto diambil menggunakan handphone jd kurang menarik, mohon dimaklumi 😁🙏masih amatiran (masih perlu banyak belajar masak) 😅

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kacang Gula Kecap Sereh Daun Jeruk Daging Sapi Paru Cabe Merah Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya