Ayam Woku Kemangi

Instagram: @Mariiadewi
Halo semua kalo kalian recook Tolong kirim ke aku ya let me know kreasi kalian! Thankyou! 🙏🏻
Ayam Woku Kemangi
Instagram: @Mariiadewi
Halo semua kalo kalian recook Tolong kirim ke aku ya let me know kreasi kalian! Thankyou! 🙏🏻
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga matang dengan air yang tidak terlalu bnyk sampai matang
- 2
Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, jeruk, ampai harum dan tidak langu lalu masukan air rebusan ayam
- 3
Masukan bumbu garam gula dan penyedap lalu koreksi rasa setelah rasa sudah pas masukan ayam dan masak sebentar sampai mendidih dan bumbu meresap lalu masukan tomat dan masak lagi sebentar agar tomatnya tidak terlalu hancur
- 4
Matikan api lalu masukan daun kemangi dan aduk sebentar sampai layu
- 5
Angkat dan sajikan! Selamat mencoba :)
- 6
QnA : ayamnya saya rebus dulu supaya bau2 dari ayamnya/amisnya gak ada di bumbu wokunya dan juga untuk memastikan kalau ayamnya matang sempurna. Saya juga tambahkan tomat agar ada rasa segar pada woku versi saya. Kalau warnanya mau lebih kuning bisa tambahkan kunyit bubuk
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar