Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Cuci bersih buncis, cabai, bawang
- 3
Iris seukuran satu ruas jari buncis. Iris miring 2 buah cabai. Iris tipis bawang merah. Potong bakso menjadi 7
- 4
Haluskan 3 buah cabai merah, 1 siung bawang putih, dan 1 butir kemiri
- 5
Nyalakan api pada kompor taruh wajan kemudian beri minyak sayur
- 6
Setelah minyak panas tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan cabai iris masak hingga wangi dan tambahkan bumbu yang dihaluskan, aduk rata
- 7
Setelah bumbu masak, tambahkan bakso, wortel, aduk rata. Dan tambahkan air, aduk rata. Masak hingga mendidih
- 8
Setelah mendidih, masukkan buncis, aduk rata. Masak kembali setelah air mendidih 10 menit
- 9
Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata
- 10
Koreksi rasa, jika dirasa sudah oke, matikan nyala api pada kompor
- 11
Tumis buncis siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar