অমলেট কারী
Tanusree Banerjee @cook_16709571
#কারিএবংগ্রেভী
খুবই চটজলদি একটা তরকারি। বাড়ী তে সবসময় ডিম থাকেই। তাই খুবই কম উপকরণ দিয়ে খুবই অল্প সময়ের মধ্যে এই রান্না টা আজ করেছি।
অমলেট কারী
#কারিএবংগ্রেভী
খুবই চটজলদি একটা তরকারি। বাড়ী তে সবসময় ডিম থাকেই। তাই খুবই কম উপকরণ দিয়ে খুবই অল্প সময়ের মধ্যে এই রান্না টা আজ করেছি।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
ডিম অল্প নুন আর একটু পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি দিয়ে অমলেট বানিয়ে নিন।
- 2
কড়াই তে সরষে তেল গরম করে আলু ভেজে নিন। এবার ঐ তেলে ই পেঁয়াজ কুচি আদা রসুন ও কাঁচা লঙ্কা কুচি আর টমেটো কুচি দিয়ে একটু ভাল করে ভেজে নিন।
- 3
এবার সব মশলা ও নুন দিয়ে দিন। কষা হলে আলু টা দিয়ে পরিমান মত জল দিন। আলু সিদ্ধ হয়ে এলে ভেজে রাখা অমলেট দিয়ে একটু ফুটতে দিন।ইচ্ছে মতো গ্রেভি রেখে ওপরে গরমমশলা গুঁড়ো দিয়ে নামান।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/9507429
মন্তব্যগুলি