পাউরুটি ভালো করে দুই পিঠ সেঁকে নিতে হবে

আলু ভালো করে মেখে মেয়োনিজ, নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো যোগ করতে হবে।

পাউরুটির ভিতর মাখন মাখিয়ে নিতে হবে

এবার পাউরুটির মধ্যে এই পুর ভালো করে ভরে দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।