Mie goreng bihun enak 👩🏾‍🍳

Name: Mie goreng bihun enak 👩🏾🍳
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun jagung; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1-2 buah kemiri; 2 buah wortel; 1 ikat sawi; 2 bks saos tiram; 2 butir telur; 1 batang daun bawang; 4-5 sdm kecap; Secukupnya garam; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya bakso (beli d penjual bakso 🤣); Secukupnya udang (beli 10rb d pasar); Secukupnya sosis (me; sonice 5 bks); Secukupnya minyak untuk menumis

Inem 👩🏽‍🍳 @cook_4666260

sulawesi-selatan

Mie goreng bihun enak 👩🏾‍🍳

Inem 👩🏽‍🍳 @cook_4666260

sulawesi-selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusbihun jagung
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1-2 buahkemiri
2 buahwortel
1 ikatsawi
2 bkssaos tiram
2 butirtelur
1 batangdaun bawang
4-5 sdmkecap
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyabakso (beli d penjual bakso 🤣)
Secukupnyaudang (beli 10rb d pasar)
Secukupnyasosis (me; sonice 5 bks)
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun. Jikalau sdh lembut tidak kaku, tiriskan. Lalu rendam dengan saos tiram & kecap. Sisihkan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih & kemiri. Kocok telur. Sisihkan
3

Potong wortel, sawi, daun bawang, sosis, bakso. Wortel, sawi, udang aq rebus sebentar.
4

Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yg sdh d haluskan. Gunakan api kecil-sedang agar tdk gosong
5

Setelah bumbu harum, masukkan wortel, sawi, daun bawang, udang, sosis, bakso. Aduk hingga merata. Lalu buat bundaran d tengah, lalu masukkan telur yg sdh d kocok. Aduk lagi hingga merata. Masukkan garam, merica & penyedap rasa. aduk lagi, lalu Masukkan bihun. Aduk lagi. Koreksi rasa nya.
6

Siap di hidangkan.