কড়াই তে সরষে তেল গরম করে ক্যপসিকাম হালকা ভেজে নিতে হবে। এবার পেঁয়াজ বাটা এক কাপ লঙ্কা কুচি রসুন কুচি আদা কুচি দিয়ে একটু ভাল করে ভেজে নিতে হবে।

এবার টমেটো সস দিয়ে চিকেন দিয়ে একটু ভাল করে কষে নিয়ে তাতে পরিমাণমতো নুন মরিচ আর মধু মিশিয়ে নিতে হবে।

ভালো করে কষিয়ে নিয়ে তাতে ক্যপসিকাম দিয়ে আরও কিছুক্ষণ কষিয়ে নিয়ে মধু আর ঘি মিশিয়ে ইচ্ছে মতো গ্রেভি রেখে ওপরে গরমমশলা গুঁড়ো দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।