Bandeng Cabut Duri Goreng Gurih
#SayangAnak
Bandeng si Ikan Kaya Gizi, Vitamin, Mineral, Fosfor dan Kalsium. Selain itu kandungan asam lemak esensial nya bermanfaat untuk tumbuh kembang anak & janin.
Selain itu, ada juga kandungan DHA yang berperan untuk mencerdaskan otak anak.
Kebetulan nih bumil habis panen Bandeng dari tambak adek ipar yg punya usaha Bandeng Cabut Duri, kecipratan deh Rejeki dikasih Bandeng Cabut Duri hehe. Alhasil saya Goreng dengan Rempah Bumbu Kuning yg Bikin Bandeng nya Semakin Gurih.
Ditambah sambel korek dan Sambal kecap yg menggugah selera untuk hidangan Lunch Keluarga.
Khusus si Kecil, karena ngga doyan pedas. Maem nya Sayur Bayam lauknya Bandeng goreng tanpa sambal. hmm Lezaatt ... Yuuk bikin Olahan Bandeng Sahabat Cookpad.
Happy Sharing & Happy Cooking. Semoga Bermanfaat 😍
Bandeng Cabut Duri Goreng Gurih
#SayangAnak
Bandeng si Ikan Kaya Gizi, Vitamin, Mineral, Fosfor dan Kalsium. Selain itu kandungan asam lemak esensial nya bermanfaat untuk tumbuh kembang anak & janin.
Selain itu, ada juga kandungan DHA yang berperan untuk mencerdaskan otak anak.
Kebetulan nih bumil habis panen Bandeng dari tambak adek ipar yg punya usaha Bandeng Cabut Duri, kecipratan deh Rejeki dikasih Bandeng Cabut Duri hehe. Alhasil saya Goreng dengan Rempah Bumbu Kuning yg Bikin Bandeng nya Semakin Gurih.
Ditambah sambel korek dan Sambal kecap yg menggugah selera untuk hidangan Lunch Keluarga.
Khusus si Kecil, karena ngga doyan pedas. Maem nya Sayur Bayam lauknya Bandeng goreng tanpa sambal. hmm Lezaatt ... Yuuk bikin Olahan Bandeng Sahabat Cookpad.
Happy Sharing & Happy Cooking. Semoga Bermanfaat 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih bandeng, taburi dengan merica bubuk,air jeruk nipis, garam.
- 2
Haluskan bumbu kuning lalu tambahkan minyak goreng. oles bumbu kuning pada ikan secara rata. diamkan kurang lebih 15 - 30 menit.
- 3
Panaskan minyak goreng agak banyak. supaya ikan bisa masuk semua tanpa harus dibalik saat menggoreng. goreng ikan hingga bewarna keemasan atau sesuai selera. (saya goreng nya agak gelap krn keluarga suka yg kriuk kriuk kering). lalu angkat ikan bandeng dan tiriskan.
- 4
Sajikan dengan aneka sayur lalapan dan sambal (saya bikin sambal korek dan sambal kecap).. tak lupa minuman yg segar (es markisa). hmm Lezatt.. yuukk makan 😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar