Pentol pedas manis (campur")

Name: Pentol pedas manis (campur")
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan;; 20 biji pentol; 6 butir telur puyuh rebus; 3 sosis *potong sesuai selera*; 2 biji kentang *ukuran sedang potong dadu,,dan digoreng,,; Bumbu halus;; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 2 tomat (ukuran sedang); 5 cabe rawit; 5 cabe merah besar (buang isi); 2 butir kemiri; bumbu pelengkap;; 2 sdm kecap manis; 1 serai geprek; 1 cm lengkuas; 2 cm kencur; 2 lembar daun jeruk; gula,,garam,,kaldu *sesuai selera*

Bunda Bian 🎉❣❤ @cook_16673676

Malang

awalnya mau masak pentol ma sosis saja,,,dan ingat klau ada sisa kentang dan telur puyuh jdi aq msak jdi satu dehh... 😊

Lebih banyak

Pentol pedas manis (campur")

Bunda Bian 🎉❣❤ @cook_16673676

Malang

awalnya mau masak pentol ma sosis saja,,,dan ingat klau ada sisa kentang dan telur puyuh jdi aq msak jdi satu dehh... 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Bahan;
20 bijipentol
6 butirtelur puyuh rebus
3sosis *potong sesuai selera*
2 bijikentang *ukuran sedang potong dadu,,dan digoreng,,
Bumbu halus;
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
2tomat (ukuran sedang)
5cabe rawit
5cabe merah besar (buang isi)
2 butirkemiri
bumbu pelengkap;
2 sdmkecap manis
1serai geprek
1 cmlengkuas
2 cmkencur
2 lembardaun jeruk
gula,,garam,,kaldu *sesuai selera*

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu bisa di ulek/ di blender...panaskan wajan dan tumis bumbu sampai wangi...msukan serai,,daun jeruk..lengkuas,,kencur,,tumis bumbu sampai bnar" wangi...
2

Tambah kan sedikit air,,msukan gula,,garam,,kaldu dan kecap...tes rasa sesuai selera kemudian masukan bahan yg sudah disiapkan pentol..kentang,,,sosis,,telor puyuh...masak hingga tanak dan sajikan...