পেস্টো চিকেন
এটি একটি ইটালির রেসিপি।চীজ ব্যবহার হয়।আমি চীজ ছাড়া বানিয়েছি।অলিভ অয়েল,রসুন ও তুলসি পাতা দিয়ে একটা সস্ বানানো হয় সেটাই পেস্টো সস্।আর এই সস্ দিয়ে চিকেন বানিয়েছি।তোমরা চিকেন ছাড়াও পনির,পাস্তা,ডিম এই ভাবে বানাতে পারবে। #পার্টি স্ন্যাক্স প্রতিযোগিতা
তোমর যদি এই রেসিপির ভিডিও দেখতে চাও নীচের লিঙ্ক দেখো...
https://youtu.be/5Q62OEBG-SQ
আশাকরি ভালো লাগবে সবার।সকলকে ধন্যবাদ।
পেস্টো চিকেন
এটি একটি ইটালির রেসিপি।চীজ ব্যবহার হয়।আমি চীজ ছাড়া বানিয়েছি।অলিভ অয়েল,রসুন ও তুলসি পাতা দিয়ে একটা সস্ বানানো হয় সেটাই পেস্টো সস্।আর এই সস্ দিয়ে চিকেন বানিয়েছি।তোমরা চিকেন ছাড়াও পনির,পাস্তা,ডিম এই ভাবে বানাতে পারবে। #পার্টি স্ন্যাক্স প্রতিযোগিতা
তোমর যদি এই রেসিপির ভিডিও দেখতে চাও নীচের লিঙ্ক দেখো...
https://youtu.be/5Q62OEBG-SQ
আশাকরি ভালো লাগবে সবার।সকলকে ধন্যবাদ।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
তুলসি পাতা, অলিভ অয়েল(২ টেবিল চামচ)কাঁচালঙ্কা,নুন,কাজু কুচি,রসুন,গোলমরিচ আর লেবুর রস মিক্সি মেশিনে দিয়ে পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে।এটাই পেস্টো সস্।
- 2
এবার মুরগির বোনলেস পিস থেকে সরু সরু পিস কেটে নিতে হবে।
- 3
এবার চিকেন পেস্টো সস্ দিয়ে মেখে আর লেবুর খোসা(zest)অল্প মিশিয়ে ৩০ মিনিট ম্যারিনেট করতে হবে।নুন লাগলে দেখে নিতে হবে।(এখানে চিজ দেওয়া হয় কুড়িয়ে নিয়ে তোমাদের ইচ্ছে হলে চীজ মিশিয়ে নিও ১/২ কাপ)
- 4
৩০ মিনিট ম্যরিনেট করে একটা ননস্টিক প্যানে ১ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল দিয়ে চিকেনপিস গুলো হাল্কা আঁচে ভেজে নিতে হবে।তৈরি হয় গেলো পেস্টো চিকেন।
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি