Tumis Sayur Warna Warni

Name: Tumis Sayur Warna Warni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol jagung manis; 1 buah wortel; 10 batang buncis; 2 buah sosis; 1 sdm ebi (sebagai pengganti penyedap); 1/2 gelas air masak; 1 batang daun bawang; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 3 buah cabai rawit; Merica; Garam; Minyak

ira @sabira22

Bali

G ribet karena semua bahan tinggal potong dan cemplung. Ebi bisa diganti penyedap rasa (mis: Royco/masako) tergantung selera

Lebih banyak

Tumis Sayur Warna Warni

ira @sabira22

Bali

G ribet karena semua bahan tinggal potong dan cemplung. Ebi bisa diganti penyedap rasa (mis: Royco/masako) tergantung selera

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggoljagung manis
1 buahwortel
10 batangbuncis
2 buahsosis
1 sdmebi (sebagai pengganti penyedap)
1/2 gelasair masak
1 batangdaun bawang
Bumbu dasar wangi:
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
3 buahcabai rawit
Secukupnya:
Merica
Garam
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong jagung, wortel, buncis, sosis, bawang merah, cabai rawit, bawang putih (saya uleg) dan daun bawang
2

Panaskan minyak. Masukkan sosis, ebi, bumbu dasar wangi ke dalam wajan. Aduk2 hingga wangi.
3

Masukkan jagung dan tumis sebentar. Masukkan 1/2 gelas air. Aduk.
4

Apabila air telah berkurang setengah, masukkan wortel dan buncis. Aduk hingga air dalam wajan hampir habis.
5

Tambahkan garam dan merica. Tes rasa. Aduk2 hingga air dalam wajan habis dan tambahkan daun bawang.
6

Tiriskan dan siap disajikan.