Chicken Katsu Curry
Selamat menikmati 😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam fillet dicuci kemudian dibumbui dengan tepung basah dari tepung serba guna. (sekitar 30 menit). Kemudian ayam digoreng dengan tepung kering. (seharusnya dengan telor kemudian tepung roti)
- 2
Kentang dan wortel dipotong2 sesuai selera. Banyaknya juga sesuai selera ya mom..
- 3
Bawang merah, bawang bombai, dan cabe merah saya blender.
- 4
Tumis bumbu halus yg diblender sampai wangi. Masukkan bumbu instan kare, oseng2 sebentar. Kemudian masukkan air (sekitar 750ml, ikuti petunjuk dikemasan bumbu instan kare).
- 5
Jika air sudah mendidih, masukkan kentang terlebih dahulu, setelah sedikit lunak, masukkan wortel. Masukkan garam, gula, lada, bubuk cabe, dan daun bawang sesuai selera. Masak hingga kentang dan wortel matang. Kemudian masukkan air tepung tapioka agar mengental.
- 6
Siapkan nasi hangat. Dan letakkan ayam goreng fillet diatas nasi (ayammya boleh diiris2 ya). Kemudian tuangkan kari yang sudah matang.
- 7
Selamat menikmati 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar