farahAlifiya

Bahan A : • singkong parut • tepung tapioka, • Bahan B : • gula merah • gula pasir • santan kental • garam dan sedikit vanili

tepung ketan putih • tepung terigu protein sedang • kelapa setengah tua, parut • garam • air • Minyak untuk menggoreng • Pelapis : • gula merah, sisir • gula pasir • air • daun pandan, sobek simpulkan

Santan • santan kara • air • pandan • gula pasir • garam • Bahan Lainnya: • tepung tapioka • tepung terigu kunci • Perasa makanan tambahan

gula • minyak sayur • telur • vanilla • terigu • bubuk kayu manis • bubuk pala • baking soda • garam • wortel di parut kasar • nanas di potong dadu • Kismis (optional) •

labu kuning, kukus sampai lembut dan buang airnya • tepung kanji • santan kental • santan cair • gula pasir • Garam • kelapa parut, kukus sebentar dengan sedikit garam

Isian: • Sisa ampas sari kacang hijau (saya ga nimbang lagu berapa) • gula pasir • tepung terigu • santan sedang • Lapisan kulit pertama: • tepung terigu protein sedang • tepung terigu protein tinggi • gula pasir • garam • Air kurang lebih • minyak sayur (50 ml ambil untuk adonan, sisanya untuk merendam) •

kacang hijau, cuci bersih lalu rebus hingga empuk • gula merah • gula pasir • daun pandan • jahe, memarkan • garam

Bahan: • jagung manis dipipil • air • garam • gula pasir • daun pandan • maizena, larutkan dengan sedikit air • santan kental • sagu mutiara,rebus matang

evaporasi atau boleh juga ganti santan • Gula pasir • Nata decoco • selasih, rendam. Secukupnya • pacar cina, rendam 30 menit dengan air. Kemudian rebus hingga matang

teh celup • lemon, ambil sarinya • lemon, di iris iris • Gula • Air untuk menyeduh teh

Bahan • daging sapi yang bertulang • Air secukupnya untuk merebus daging • cengkeh • pekak • wortel, potong-potong • kentang, potong-potong • Garam dan gula • daun bawang • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah •

tepung ketan • tepung beras • Air hangat secukupnya, • Garam sedikitt saja • Pewarna secukupnya, ga usah banyak banyak, kalau udah direbus,warnanya bakalan gonjreng, • Taburan : kelapa parut ditambah sedikit garam • Isian: gula merah, disisir

air ungkepan ayam • tepung sagu • tepung beras • kuning telur

ayam kampung (aku ayam ras) • santan • daun salam • serai, keprek • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • ketumbar • kunyit, • Garam dan gula

ayam kampung, potong jadi 4 • kecap manis • gula merah, sisir • Air kelapa utk ungkep ayam • Bumbu yg dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • kunyit • Garam

telur, rebus,kupas dan goreng sampai berkulit • Minyak untuk menumis • Bumbu balado diblender: • cabe merah besar (kebetulan yang aku pakai pedes banget) • cabe merah keriting • bawang putih • tomat sedang • bawang merah

kacang panjang, cuci bersih • Lalu iris tipis menyerong • tauco medan (rasanya cenderung asin gurih) • udang rebon, cuci bersih • bawang putih, iris tipis • bawang bombay, iris tipis • cabe hijau, iris tipis menyerong • Daun salam (optional)

Bahan: • ayam ukuran kecil, potong potong • Garam • Air jeruk lemon • serai, keprek • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • ketumbar • merica putih •

Source: Chef Budi setiono • Bahan: • beras putih yg sudah di cuci bersih • santan dari setengah butir kelapa • air sisa rebusan untuk ayam goreng • daun salam • daun pandan • serai, dikeprek • kunyit yang sudah tua, dibakar lalu kupas dan parut. Peras airnya, kemudian campur dengan 1 sdt air jeruk nipis • Garam

Ubi kuning sedikit, bersihkan dan potong potong • Sagu mutiara putih merah, rebus matang • Kacang hijau sedikit aja • Nangka • Kolang • Santan sedang • Gula pasir • daun pandan • garam