ubi ungu kukus haluskan • tepung kanji • garam • Saus gula jawa • gula jawa • gula pasir • garam • Vanili • air • kanji dilarutkan dengan sedikit air untuk pengental • Bahan pelengkap • Santan kental dari 1/2 butir kelapa •
Bahan kulit : • tepung terigu • telur • kanji • Garam • Kaldu bubuk • minyak goreng • Bahan isi : • kentang • wortel • Daun bawang dan seledri • Gula •
wortel • Kol • tauge • Daun bawang • Daun seledri • tepung terigu • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • merica • kemiri • Kunyit sedikit saja •