Tities Hardy's header image

Tities Hardy

Ibu dua anak, yg baru belajar masuk dapur.. Anggep aza ini catetan kecil buat saya, si pemula, soalnya kalo nyatetnya di buku suka lupa nyimpen 😊
Yang saya catet disini, yang udah cocok di lidah keluarga kami, dan biasanya sudah saya masak berulang kali.

28 যাদের অনুসরণ করছি 95 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Yoghurt homemade dua bahan

Fresh milk 900 ml (me: hometown) • Thick yoghurt 80 ml (me: greek yoghurt biokul plain)
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Granola homemade

muesli • chia seed • gula palem • cinnamon bubuk • madu • minyak zaitun • himsalt
- 30 menit
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Puding Oreo mocca anti gagal

agar plain (me:swallow) • susu UHT full cream (me : ultramilk) • gula pasir • Oreo cookies crumb secukupnya (Oreo cookiesnya saja) • agar plain • susu UHT full cream • gula pasir • Essence Mocca
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Muffin pisang simple dan moist

tepung protein rendah (me: kunci biru) • baking powder • baking soda • Garam • pisang matang (me:Ambon) • mentega cair • telur • gula
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Chocolate ganache (Utk topping atau filling)

susu UHT coklat • maizena • DCC (me: colatta) • margarin (me: blueband) • Gula putih (optional)
- ±15 menit
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
New york cheese cake

biskuit gandum/oreo • unsalted butter • cream cheese • gula halus • terigu protein sedang • telur • kuning telur • kulit jeruk (jangan sampe yg putihnya, agar tidak pahit) • sour cream/ greek yoghurt • Noted : menggunakan loyang diameter • kocokan speed
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Cinnamon roll empuk

terigu protein tinggi • susu UHT full cream keadaan dingin • gula pasir • butter • telur • garam • ragi • gula palem • gula pasir • bubuk cinnamon • butter utk olesan ± 30 gram • Cream cheese •
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Red Velvet Cake ala tintin rayner

unsalted butter/ minyak sayur • gula pasir • telor • garam • pewarna merah • ekstrak vanilla • buttermilk (me: 250 ml susu UHT + 2 sdt lemon) • seduhan kopi (me: 1 sachet 2 gr Nescafe classic) • tepung terigu kunci/ pro rendah • Cocoa powder • baking powder • baking soda •
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Roti boy lembut di dalam, krezz diluar

terigu protein tinggi • susu cair (me: UHT full cream) • telur • butter • gula pasir • garam • ragi • terigu protein rendah • putih telur • margarin • gula pasir • gula palem •
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sarikaya gula merah (lembut dan yummy)

Gula merah • air • garam • daun pandan • santan • skm • vanili • telur
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Pizza simpel, lembut dan krezz (tanpa diuleni)

air hangat • ragi instan (±5-6 gram) • minyak • gula pasir • garam • terigu protein tinggi (cakra kembar) • Topping (sesuai selera/ yang ada di rumah) • Saos bolognese, saos tomat, saos sambal • Mozarella,sosis, cincang, smoked beef, jagung, jamur, bombay,dll
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Nasi ayam hainan simpel

Ayam utuh kecil • Bawang putih besar geprek • Jahe geprek • bawang daun • Garam • Merica • beras • Bahan utk nasi hainan (haluskan) : • Bawang putih • Jahe • Garam • Merica •
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Banoffe pie dessert simpel

Base layer : • marie (merk bisa apa saja) • margarin (cairkan) • Saus caramel : • gula pasir • air • whipping cream (me:anchor) • margarin • vanilla • garam • Whipped cream: • whipping cream cair •
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Martabak terang bulan teflon simpel

tepung protein sedang (segitiga biru) • gula pasir • garam • telur • susu cair • baking soda • Tambahan : • gula pasir utk taburan & mentega utk olesan setelah matang
- 2x teflon 24 cm
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Soes anti gagal plus vla lumer

# Bahan utk kulit : • margarin/butter • air • terigu protein tinggi (cakra) • baking powder • garam • telur (5-6 butir) • # Bahan untuk vla : • UHT cair • kuning telur • maizena • gula pasir •
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Lasagna "creamy" bolognese

kulit lasagna instan (saya pakai la fonte) • keju mozarella • oregano • daging giling • bawang putih, cincang • bawang bombay, cincang • saos bolognese (saya pakai la fonte) • saos tomat (saya pakai del monte) • butter/ mentega utk menumis • tepung terigu • susu uht plain • keju cheddar, diparut
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Chicken Nugget homemade

ayam fillet (giling menggunakan chopper/food proccesor) • bawang bombay, cincang • bawang putih, cincang • keju cheddar, parut • wortel, parut • terigu • tepung sagu (boleh juga menggunakan tepung tapioka) • tepung roti • telur ayam • telur kuning ayam • garam, gula, merica • putih telur •
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sorbet semangka

semangka • ± 100 ml air • air jeruk nipis (atau sesuai selera) • Gula putih
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sop mangga simpel

mangga harum manis • Gula • Air dingin • Es batu
Tities Hardy

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Brownies coffee

gula halus • telur ayam • dark chocolate • butter • minyak • tepung terigu • coffee • coklat bubuk