Yamuna H Javani

બેસન • ઘી • સ્વાદ મુજબ દળેલી ખાંડ • ઇલાયચી પાઉડર • ગાર્નિંશીંગ માટે • પિસ્તા ની કતરણ

બ્રેડ • માખણ • લસણ ની પેસ્ટ • ચીલી ફ્લેક્સ • ઓરેગાનો • કયૂબ ચીઝ

સ્લાઈસ બ્રેડ • માખણ • કયૂબ ચીઝ

સરગવાની શીંગ • બેસન • છાશ • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર • ધાણાજીરું પાઉડર • સ્વાદ મુજબ મીઠું • તેલ • રાઈ • જીરૂં • હિંગ

ઠંડા રોટલા • જીણું સમારલું લસણ • મરચું પાઉડર • સ્વાદ મુજબ મીઠું • ચમચો તેલ • રાઇ • જીરું • હિંગ

કાચું પપૈયું • લીલા મરચા • સ્વાદ મુજબ મીઠું • હળદર પાઉડર • લાલ મરચું પાઉડર • દળેલી ખાંડ • લીંબુનો રસ • ઝીણા સમારેલા ધાણા ભાજી

ટામેટાં • ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • લસણની કળી • ૪-૫ તાજા લાલ મરચા • ઈંચ આદુનો ટુકડો • જીરૂ • લવિંગ • નાનો તજનો ટુકડો • ખાંડ • સ્વાદ મુજબ મીઠું • લાલ મરચું પાઉડર

લીલી હળદર • સ્વાદ મુજબ મીઠું • લીંબુ નો રસ

आंवले • चीनी • इलायची पाउडर

टमाटर • ताजा लाल मिर्च • लहसुन की कली • नमक • चीनी • तेल

लहसुन की कली • प्याज • हरी मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • नमक • धनिया पाउडर • चम्मच हल्दी • तड़के के लिए. • तेल • जीरा • गरम मसाला • सूखी साबूत लाल मिर्च

ચોખા • ટામેટાં • બટાકુ • લીલાં મરચાં • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર • સ્વાદ મુજબ મીઠું • વઘાર માટે • ચમચો તેલ • રાઈ • જીરું • હિંગ •

बाजरी का आटा • उबला करके क्रस की हुई पालक की पेस्ट • बारीक कटी हरी प्याज • बारीक कटा हरा लहसुन • बारीक कटा पुदीना • अदरक मिर्च की पेस्ट • अजवाइन • नमक

बाजरी का आटा • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी • धनिया पाउडर • नमक • अदरक-लहसुन-मिर्च की पेस्ट • अजवाइन • तिल • पानी • घी या तेल रोटी सिकने के लिए

ગોળ • શેકેલી શીંગ • દાળિયા ની દાળ • ઘી

छोटे खट्टे देसी आमला • हरी मीडियम तीखी मिर्च • कटोरी बारीक कटी हरी धनिया • स्वाद • जीरा • नमकीन मुमफली

बेसन • बारीक कटी हरी मेथी भाजी • अजवाइन • साबूत धनिया • साबूत काली मिर्च • नमक • लाल मिर्च पाउडर • चम्मच हल्दी • चम्मच हींग • चम्मच खाने का सोडा • जरूरत अनुसार पानी • तलने के लिए तेल

લીટર દૂધ • લીંબુનો રસ -1/2 વાટકી પાણી માં મિક્સ કરેલ • ઘી • મીઠું • મેંદો

देशी गुलाब के फूल • चीनी • गिलास पानी • बूँदलाल फूड कलर • बूँदरोज़ एसेंस • बूँदनींबू का रस

જૂડી પાલક • મોટો ગ્લાસ પાણી • મીઠું • ખાંડ • ઘી • જીરું • લીલું લસણ ઝીણું સમારેલું • લીલી ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • ઘી • લીલું લસણ અને લીલી ડુંગળી • મીઠું • મરી પાઉડર •