Teni Sri Rahayu

Bahan isian ayam: • Ayam cincang • Sawi • bawang putih untuk diblender dengan ayam cincang • tepung tapioka • telur • Kecap ikan, Royco ayam 1 sachet,1 Sdt garam • Bahan Saus : • tomat • bawang putih • bawang merah • cabe •

ayam saya dada • bawang merah • bawang putih • daun salam • sereh digeprek • kuning,jahe,lengkuas • kemiri • daun jeruk buang batang tengahnya • gula merah • royko, penyedap jika suka, dan 1 sdm garam • Kecap secukupnya tergantung suka manis atau tidak • Daun bawang batang putihnya saja •

cabai hijau • buncis • Cabe bendot (di sunda disebutnya itu)cabe galapenyo di brazil • daun salam • Sereh • tomat hijau • Laja, • kecil kencur haluskan • Bawang putih haluskan • bawang merah haluskan • royco • garam, •

ayam • Kara santan dicampur air disesuaikan dengan panci opor • bawang merah • bawang putih • kemiri • penyedap me royco • sereh • Daun salam • gula merah • gula putih • Garam • bubuk kunyit bisa di skip saya suka kuahnya sdikit kuning

beras saya pakai yang pulen ya bisa memakai beras pera • garam karena direbus jadi kadang suka hambar • Cangkang ketupat (seikat isi 10 ya jadi saya 2 ikat) • Air 1 panci disesuaikan dengan ketupat yang direbus

tepung kanji (aci) • royco ayam, • garam • nasi • Minyak goreng • bawang putih (haluskan) • Air panas • cabai merah kecil (cengek), • cabai rawit • bawang putih, • asem jawa, • gula merah •

Kacang kupas • Bawang putih 10 siung (haluskan), 6 siunh diiris halus(digoreng) • daun jeruk belah dua buang tengahnya • santan kara 1 sachet royco ayam • garam • Gula putih (jika ingin ada rasa manis sedikit) • Minyak goreng • Air untuk campuran santan

Tepung terigu me segitiga biru • mentega me palmia • butter me hollman butter • kuning telur • keju me merk procizz, parut(sangray) • kuning telur campur 2 sdm minyak goreng untuk olesan • gula halus • keju untuk taburan kue • garam

Tepung terigu segitiga biru • Mentega me Filma • unsalted butter me Hollman butter • gula halus (untuk adonan)bisa d skip • gula halus untuk taburan • kuning telur • vanili bubuk • susu bubuk • garam

terong ungu • Tepung terigu • Tepung maizena • telur • cabai ijo kecil (klo di sunda cengek ijo) • Garam • Penyedap (jika suka) • Gula putih • bawang putih

Tepung tapioka • terigu • telur ayam untuk adonan • telur untuk isian • penyedap jika suka • Garam • kecap ikan • Air panas • Rebusan ebi (jika suka) • air dingin • minyak goreng (untuk adonan) • minyak untuk menggoreng pempek

Ayam filet • Worter • Sawi putih • Bakso • Buncis • Brokoli • Kulit tahu • Haluskan 2 siung bawang putih,3 siung bawang merah,2 buah kemiri • daun bawang • tomat • telur • garam •

ayam fillet (digiling) • kulit pangsit ukuran 10 • daun bawang • Kecap Asin • Kecap ikan • Garam • penyedap me merk royco • air untuk perekat kulit pangsit • telur • es batu

Cabai rawit merah bisa ditambah jika suka pedas • Sereh iris tipis • Daun jeruk iris kecil • Bawang putih iris kasar kecil • terasi bakar merk apa saja • Minyak goreng panas • Bawang merah iris tipis • jeruk limo • Garam , • penyedap (jika suka) • Gula putih