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人妻廚房日誌-Mandy
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Recipes (99)
Cooksnaps (0)
栗子南瓜蔬果煲排骨湯
栗子南瓜-1/2顆
•
紅蘿蔔-1/2條
•
排骨-1支
•
豬小排-2支
•
番茄-1顆
•
老薑-5片
•
玉米-1支
•
水-2公升
•
海鹽-適量
•
鮮味炒手-適量
90mins
5人份
豆腐漢堡排【盛(剩)食料理】
豬絞肉(粗)-約350克
•
洋蔥-1/4顆
•
澳洲紅蘿蔔-1支
•
豆腐-1/2盒
•
雞蛋-1顆
•
太白粉-約1.5大匙
•
醬油-豆油伯-3茶匙
•
粗黑胡椒粒-1/2茶匙
•
白胡椒粉-1/2茶匙
30mins
6人份
塔香蚵仔蛋煎
九層塔-1/3碗
•
雞蛋-2顆
•
蚵仔-8粒
•
自然鮮 香菇風味調味料-1茶匙
5mins
2 份量
1
迷你咖哩小飯糰【牛頭牌】
隔夜飯-1碗
•
雞蛋-2顆
•
牛頭牌咖哩醬-1/2大匙
•
蔥花-1支
•
豬絞肉-2大匙
•
白芝麻-1茶匙
•
海鹽-1.5茶匙
•
鮮味炒手-1茶匙
10分鐘
2人份
氣炸小羔羊排
紐西蘭小羔羊排-1盒
•
現磨玫瑰鹽-少許
•
粗黑胡椒粒-少許
•
孜然粉-少許
10mins
2人份
鬆餅磅蛋糕【氣炸鍋】
鬆餅粉-1米杯
•
無鹽奶油-80克
•
砂糖-2大匙
•
常溫雞蛋-2顆
•
活力茶粉(或抹茶粉)-1茶匙
20mins
3人份
1
蕈菇雞乾拌蔬菜麵
康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯-1包
•
水-400CC
•
菠菜麵條-1人份
•
雞肉塊-1副
•
洋蔥丁-1/4顆
•
薄鹽醬油-1大匙
•
現磨玫瑰鹽-依喜好
20mins
2人份
日本甜蔥味噌雞🏮
雞腿排肉切片-1盒
•
甜蔥日本種田尾-1支
•
味噌-1大匙
•
清酒-1.5大匙
•
康寶-自然鮮 嫩雞風味調味料-1茶匙
•
味霖-1大匙
•
清酒-1大匙
10mins
3 份量
巴斯克乳酪蛋糕🔥
奶油乳酪-250克
•
砂糖-40~50克
•
雞蛋-2顆
•
動物性鮮奶油-100克
•
低筋麵粉-10克=1湯匙
•
消化餅-6片
35mins
5人份
4
梅花牛炒綠花椰菜
澳牛梅花火鍋片-1/2盒
•
綠花椰菜-1/3顆
•
黑豆桑醬油-1/2大匙
•
康寶-自然鮮 香菇風味調味料-1茶匙
•
水-30CC
•
康寶-自然鮮 香菇風味調味料-1/2茶匙
•
米酒-1/2大匙
5mins
2人份
豬肉什錦蛋炒麵
豬里肌火鍋肉片-4片
•
統一肉燥麵-2包
•
紅甜椒-1/4顆
•
四季豆-5支
•
玉米筍-4支
•
雞蛋-1顆
•
蔥段-1支
•
醬油-1/2大匙
•
紅蔥醬-1茶匙
•
肉燥麵調味粉包-1包
•
米酒-1大匙
10 分鐘
1 份量
酪梨糙米漿銅鑼燒
光泉薏仁糙米漿-1/2米杯量
•
市售銅鑼燒鬆餅粉-2米杯量
•
雞蛋-2顆
•
氣泡水-2大匙
•
無鹽奶油-5克
•
酪梨-1.5顆
•
檸檬汁-1大匙
•
現磨玫瑰鹽-10圈
•
粗黑胡椒粒-3下
30mins
5人份
南瓜鮮蔬歐姆蛋
康寶-奶油風味香甜南瓜濃湯-1/2包
•
雞蛋-3顆
•
金針菇-1/3包
•
牛番茄丁-1/2顆
•
綠花椰菜丁-3小株
•
溫水-100CC
•
番茄醬-依喜好
10mins
2 份量
蕈菇奶油燉飯
康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯-1包
•
隔夜飯-2碗
•
澳洲紅蘿蔔-1支
•
蕈菇-6條
•
秋葵-4根
•
水-300CC
•
現磨玫瑰鹽-10~12圈
•
黑胡椒粒-依喜好
10mins
2 份量
1
北歐風海鮮鹹派【簡易版】
康寶-奶油風味北歐風海鮮濃湯-1包
•
冷凍起酥片-3塊
•
牛奶-200CC
•
澳洲紅蘿蔔丁-1支
•
秋葵丁-5支
•
蟹肉棒丁-3條
•
鮪魚片罐頭(不含汁)-1.5大匙
•
義大利綜合香料-依喜好
30mins
4人份
法式白帶魚卷佐蕈菇醬
白帶魚卷-8顆
•
康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯-1包
•
秋葵-5支
•
水-250CC
•
木薯粉(地瓜粉)-3大匙
30mins
2 份量
簡易番茄南瓜醬
康寶-奶油風味香甜南瓜濃湯-1/2包
•
牛番茄-1顆
•
九層塔-1束
•
水-100CC
5mins
1 份量
蟹肉棒茶碗蒸
雞蛋-1顆
•
水-100CC
•
蟹肉棒-2支
•
康寶-自然鮮 香菇風味調味料-1茶匙
•
細蔥花-半支
20mins
1 份量
1
烤鯖魚風味拌飯
挪威鮮鯖魚切片-1盒
•
白米-3米杯
•
金蘭松露醬油-2茶匙
•
鴻喜菇-1/2包
•
雞高湯-1米杯
•
水-2.5米杯
•
味島香鬆(海苔)-3大匙
•
熟白芝麻-1大匙
•
芝麻油-1大匙
60mins
4人份
棺材板【升官發財】
康寶-奶油風味北歐風海鮮濃湯-1包
•
干貝魚丸-1顆
•
澳洲紅蘿蔔-1支
•
蟹肉棒-2支
•
毛豆-1小碟
•
玉米粒-1.5大匙
•
水-200CC
•
蚵仔-12顆
•
厚片吐司-2片
•
蛋黃-1顆
15mins
2 份量
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