minyak sayur • kulit ayam • bawang putih • bawang merah • jahe • serai yg kecil (kalo besar bs pake 1/2) • ketumbar • ayam • ceker ayam • bawang putih • bawang merah • kunyit •
ayam yang sudah diungkep • kecambah • Kubis secukupnya dipotong tipis memanjang • daun salam • daun jeruk • daun serai (geprek) • air (kurang lebih) • kunyit • jahe • ujung ibu jari lengkuas • ketumbar • garam •