Anisa

Daun labu, cuci • minyak goreng • lada bubuk • kaldu sapi • garam • air • saus tomat • sisa orak arik telur margarin • bawang putih • bawang merah • kencur

Air panas • gula jawa • asam jawa • garam • bawang merah • cabe rawit ijo • tahu sumedang

Cireng instan secukupnya,potong dadu, panggang di teflon • telur ayam • kaldu sapi (lebih suka yg sapi) • Cabe bubuk Desaku • bawang putih parut • bawang merah parut • lada bubuk • garam buat pertegas rasa • daun bawang,iris • daun jeruk,opsional • air • minyak goreng

Tahu kulit, goreng lagi biar lebih fresh • daun bawang,iris, kres kres pedes gimana gitu • terong ijo agak kecil, potong,rendam air garam,tiriskan,goreng sampai empuk • kecap manis (bisa jadi kurang dari itu) • bawang merah • cabe rawit merah besar,sesuai selera aja • lada bubuk • ketumbar bubuk • halawa penyedap atau sesuaikan • garam untuk pertegas rasa aja

kunyit (2 ruas jari cukup juga kayaknya),parut • jahe, parut • bawang putih,parut • bawang merah parut • air mungkin • garam mungkin

pepaya muda kecil dicacah(dapat 1 mangkok)cuci • daun salam • lengkuas geprek • asam jawa • air sampai merendam pepaya nanti • garam • kaldu sapi • lada bubuk (secukupnya) • bawang putih cincang • bawang merah iris • minyak goreng • cabe rawit merah iris /cincang •

apel merah • naga merah kecil • alpukat mentega • sirup frambozen • skm frisian flag/ tiga sapi • batu es • air

daging sapi potong kecil sekitar dua genggam tangan • sawi putih,potong • wortel,iris • daun bawang,potong • seledri,potong • soun yg cuma direndem air panas • Air setengah panci presto • minyak goreng • garam • bawang merah • bawang putih • kemiri goreng •

cumi basah potong • bawang putih besar iris • bawang merah iris • cabe rawit merah iris • lada bubuk,sesuaikan • daun bawang potong kecil • lengkuas bubuk,sesuaikan • kol ukuran kecil potong selebar dua jari • sawi hijau potong selebar 1 ruas jari • daun jeruk • garam halus • minyak goreng

Sawi putih,potong • wortel kecil, iris • daun bawang, potong • (daging sapi), iris motong alur serat • minyak goreng • garam • bawang putih • bawang merah • lengkuas • lada • jahe

rambutan agak asam, iris • gula pasir • garam halus • air • cabe merah, iris

rambutan agak asam, iris • gula pasir • perasan jeruk nipis • air

dada ayam (daging potong dadu, pisah kulit dan tulang potong sedang) • kecap biar warnanya gelap 5-10 sdm kecap mungkin • Asam jawa hitam (seukuran satu ruas jempol kira kira) • garam (pertama) • garam (kedua) • tangan air (dua telapak tangan disatukan hehe) • minyak goreng • daun bawang potong kasar • daun salam kering • daun jeruk buang tulang daun tengahnya • Bawang bombay ukuran sedang, potong dadu sedang • lada bubuk •

kacang tanah goreng • bawah putih • kencur • air asam jawa • garam atau sesuaikan • bongkahan gula jawa • jeruk limo peres • air matang untuk cairkan bumbu (setangkup tangan mungkin) • nanas madu yg kecil banget potong kecil • timun iris • Tahu goreng potong • kol iris halus •

Roti tawar yg lembut • Margarin • SKM putih

nasi adem (4 porsi) • ati kambing dan jantung (rebus sampai ciut di api sedang), bilas, potong kecil, goreng, tabur garam • bumbu bubuk gulai desaku • bawang putih bubuk,tabur aja nanti (1/2- 1 sdt) • bawang bombay bubuk (1/2 sdt) • garam (sejumput atau lebih) • halawa sapi/ penyedap • minyak goreng • timun, potong kecil

kol,sesuai selera • tempe, potong memanjang, goreng di api sedang sampai kecoklatan,tiriskan • cabe rawit keriting iris serong, bisa diganti rawit merah kalau mau pedas, rawit ijo jug oke untuk sedang pedasnya • bawang merah,iris halus • bawang putih, cincang • daun bawang, potong halus • garam untuk taburan, sesuaikan • kecap manis (3-5 sdm) • Bumbu balado desaku • lada bubuk • ketumbar bubuk • lengkuas bubuk •

tempe potong dadu,goreng hingga keemasan • kacang tanah, goreng hingga keemasan • udang rebon, tumis hingga keemasan • daun salam • bawang merah iris, sesuaikan banyaknya • bawang putih, sesuaikan banyaknya • tomat merah iris tipis kecil, sesuaikan banyaknya • cabe rawit merah besar,iris tipis,sesuaikan selera • lada • penyedap halawa sapi • garam halus • minyak goreng untuk numis •

kulit lumpia dibagi 4 potong seperti pizza • Gula merah kecil disisir • Minyak goreng • tapioka • air mendidih

Geblek mentah potong dadu • kol, potong kasar • telur ayam • daun bawang,iris halus • cabe rawit merah,iris • lada bubuk, biar telur ga amis • garam biar tegas rasanya • penyedap halawa sapi • minyak goreng